Zoals elke veldtocht valt of staat de overwinning bij planning en bevoorrading. Als ik enige kans van slagen wil hebben dan moet alles op de juiste plek staan. Binnen handbereik.
Dus:
3 soorten azijn check
4 soorten olie check
Verzameling pannen check
Fornuis check
Snijplank, mes en 3 nu nog lege borden check
Voor maandag 23 april kies ik als startgerecht voor de 15 minute challenge:
Penne pasta met creme van avocado en tomaat, geroosterde zalm met citroenrasp en een wafeltje van parmezaanse kaas
Boodschappenlijst:
Een rijpe avocado
3 tomaten
een stuk zalm
Penne pasta
Parmezaanse kaas
Peper&zout
Andere bijzonder handige attributen:
Bakpapier
Staafmixer
En de bereiding. Bij dit gerecht kan ik me wel een voorstelling maken maar ga je dat er bij de anderen bijzetten? Goed bezig!
BeantwoordenVerwijderenMijn bedoeling is om tijdens de reis naar huis op maandag korte instructies te geven over de bereiding.
BeantwoordenVerwijderenIk ben ook erg benieuwd naar de resultaten als lezers het gerecht ook proberen ( al dan niet in 15 minuten :) )
En bedankt Geoff :)